رشد انفجاری قیمت و حذف شدن آخرین جایگزین گوشت از سبد خانوار

به گزارش 9صبح ، رشد بی‌محابای قیمت اقلام پروتئینی در سال گذشته، بخش مهمی از مصرف این حوزه را به حبوبات سوق داده است. این در حالی است که میزان رشد قیمت حبوبات نیز در همین دوره زمانی محسوس است .

 مرکز آمار ایران با انتشار آماری میزان دقیق رشد قیمت‌ها در محدوده زمانی یک ساله‌ی منتهی به شهریور ماه سال 1402 را منتشر کرده است. از این رو بررسی‌ها نشان می‌دهد کمترین میزان رشد قیمت در خانواده‌ی حبوبات به لپه اختصاص داشته و بیشترین میزان رشد قیمت نیز از آن لوبیا قرمز بوده است .

غذای شرکتی با طعمی از خونه، سفارش از مامان پز

 قیمت هر کیلو لوبیاچیتی در بازار به طور متوسط در شرایط کنونی 88 هزار تومان اعلام شده که در قیاس با سال گذشنه افزایش 18 هزار تومانی را در هر کیلو نشان می‌دهد . لوبیا چیتی یکی از پرمصرف ترین حبوبات در ایران است . رشد قیمت این قلم کالا بیش از 26 درصد برآورد شده است.

 در عین حال بهای هر کیلو لوبیا قرمز نیز از 55 هزار تومان در شهریور ماه سال گذشته به 73 هزار و پانصد تومان رسید که نشان از رشد 36 درصدی قیمت این کالا دارد.

قیت هر کیلو عدس از 60 هزار تومان به 69 هزار تومان رسیده است.

قیمت لپه نیز با افزایش هفت هزار تومانی از 59 هزار تومان به 66 هزار تومان رسیده است. قیمت نخود نیز از 58 هزار تومان به 73 هزار تومان در هر کیلو رسید که رشدی قابل توجه محسوب می‌شود .

جدول تغییرات قیمت حبوبات